109 026 руб.
Срок поставки: Ожидается
Емкость ванны: 50 л
Мощность: 2 кВт
Производитель: Fimar (Италия)
Артикул: 00434
Работая температура: 0÷95° C
Напряжение: 220 В
Габариты (ДхШхВ): 150x240x390 мм
Вес: 4.2 кг
Вес в упаковке: 5.5 кг
Размеры упаковки (ДхШхВ): 350x460x240 мм
Объем упаковки: 0,039 м³
Доставка по Москве и отправка в траспортные компании: Бесплатно
Аппарат для sous-vide Fimar RH50 используется для готовки продуктов по относительно новой, но уже очень популярной технологии. Продукты запаиваются в вакуумную упаковку и варятся при низкой температуре. Преимущество этого прибора в том, что он может работать в любой емкости. Объем этой емкости не должен быть более 50 литров.
Прибор имеет электронную панель управления и дисплей, на котором отображаются показатели работы. Для удобства пользователя встроены 5 программ готовки продуктов. Максимальная температура, до которой аппарат нагреет воду, составляет +95С. Точность температурной обработки составляет +/- 0,3 градуса.
В целях сохранения работоспособности аппарата предусмотрена функция защиты от включения или работы аппарата в отсутствие воды. Корпус прибора сделан из нержавеющей стали.