Печи для пиццы Fimar FME 4+4

135 309 руб.

Срок поставки: Ожидается

Размеры печной камеры: 2 камеры: 610х610х140 мм

Мощность: 8,4 кВт

Производитель: Fimar (Италия)

Артикул: 00329

Рабочая температура: 50 ÷ 500 °С

Напряжение: 380 В

Габариты (ДхШхВ): 900x735х750 мм

Вес: 114 кг

Вес в упаковке: 139 кг

Размеры упаковки (ДхШхВ): 1000х960х920 мм

Объем упаковки: 0,9 м³

Доставка по Москве и отправка в траспортные компании: Бесплатно

Печь для пиццы Fimar FME 4+4 специально разработана для тех, кто имеет в своем меню любимое итальянское лакомство - пиццу. Печь для пиццы работает в таком температурном режиме, чтобы тесто пропекалось идеально, оставалось в меру мягким, пышным, если это толстое тесто.

Профессиональная печь позволяет выпекать пиццу, из которой не вытекает начинка и равномерно пропекаются все ее ингредиенты. При этом края остаются мягкими, а низ становится хрустящим. Корпус печи сделан из нержавеющей стали. Печь подключается к электричеству.

Ее нагрев может достигать 500С. Такая высокая температура гарантирует качественное хорошее пропекание пиццы. За температурой в камерах следят термодатчики. Если печь перегрелась, ее нагрев отключает термостат. Если, наоборот, печь остыла, термостат включает нагрев, чтобы достичь установленной температуры.

В этой модели две камеры, поэтому такая печь обычно используется в заведениях со средним потоком посетителей. Также эту печку можно использовать для выпечки пирогов, изготовления горячих бутербродов, бургеров.

Жарочная поверхность, чтобы выдержать высокую температуру и при этом надолго оставаться в рабочем состоянии, сделана из огнеупорного материала. Чтобы не было излишних потерь тепла, сделано изоляционное покрытие из минеральной ваты. Внутри камеры есть подсветка и небольшое смотровое окошко, чтобы в любой момент можно было визуально проконтролировать состояние выпечки.

Особенности и преимущества:

  • две камеры
  • внутренние габариты камер 610х610х140 мм
  • облицовка - нержавеющая сталь
  • регулировка температуры от +50 до +500С
  • 2 термостата в каждой камере
  • подсветка и стекло в двери камер
  • электромеханическая панель управления

Подписка на новости

Я согласен получать уведомления
об акциях, а так же мероприятиях
на указанную мной эл. почту
от компании Fimar Russia

Авторизация

Напомнить пароль