145 987 руб.
Срок поставки: В наличии
Производительность: 54 кг/ч
Загрузка: 18 кг
Размер дежи: 22 л (ø360x210h мм)
Напряжение: 380 В
Производитель: Fimar (Италия)
Артикул: 00238
Мощность: 0,75 кВт
Габариты (ДхШхВ): 670х390х620÷1090 мм
Вес: 66 кг
Размеры упаковки (ДхШхВ): 720х470х760 мм
Объем упаковки: 0,26 м3
Вес в упаковке: 74 кг
Тип: съемная дежа, подъемный верх, 2 скорости
Число оборотов спирали: 90 об/мин
Доставка по Москве и отправка в траспортные компании: Бесплатно
Тестомес Fimar 18CN 2V 380В - относительно небольшой тестомес, который разработан для применения в сфере общественного питания. Он тщательно и качественно замесит тесто для выпечки, хлеба, кондитерских изделий. Спиральные тестомесы Fimar отлично справляются с производством теста. Они ускоряют процесс работы с тестом, освобождают повара для других функций.
Особенностью тестомесов серии СN является съемная дежа и подъемный верх. Это делает работу с аппаратом более удобной, также удобней очищать и промывать дежу и спираль. Аппарат работает на одной скорости. За час он выдаст до 54 килограмм теста.
Все части прибора, соприкасающиеся с продуктами, сделаны из нержавеющей стали. А корпус сделан из окрашенного особо стойкой краской металла. Чтобы при работе тестомеса не было брызг, дежа закрывается крышкой из поликарбоната. Для предотвращения травмирования оператора есть кнопка аварийного отключения, срабатывающая при открытии крышки дежи.