112 109 руб.
Срок поставки: Ожидается
Производительность: 36 кг/ч
Загрузка: 12 кг
Размер дежи: 16 л (ø 320 x 210h мм)
Напряжение: 380 В
Производитель: Fimar (Италия)
Артикул: 00234
Мощность: 0,75 кВт
Габариты (ДхШхВ): 650 х 350 х 600 ÷ 900 мм
Вес: 65 кг
Размеры упаковки (ДхШхВ): 720х470х760 мм
Объем упаковки: 0,26 м3
Вес в упаковке: 73 кг
Тип: съемная дежа, подъемный верх, 1 скорость
Число оборотов спирали: 90 об/мин
Доставка по Москве и отправка в траспортные компании: Бесплатно
Тестомес Fimar 12CN 380В - относительно небольшой тестомес, который разработан для применения в сфере общественного питания. Он тщательно и качественно замесит тесто для выпечки, хлеба, кондитерских изделий. Спиральные тестомесы Fimar отлично справляются с производством теста. Они ускоряют процесс работы с тестом, освобождают повара для других функций.
Особенностью тестомесов серии СN является съемная дежа и подъемный верх. Это делает работу с аппаратом более удобной, также удобней очищать и промывать дежу и спираль. Аппарат работает на одной скорости. За час он выдаст до 36 килограмм теста.
Все части прибора, соприкасающиеся с продуктами, сделаны из нержавеющей стали. А корпус сделан из окрашенного особо стойкой краской металла. Чтобы при работе тестомеса не было брызг, дежа закрывается крышкой из поликарбоната. Для предотвращения травмирования оператора есть кнопка аварийного отключения, срабатывающая при открытии крышки дежи.