Срок поставки: Ожидается
Емкость ванны: 11 л
Мощность: 3,5 кВт
Производитель: Fimar (Италия)
Артикул: 00349
Вместимость корзины: 1 кг
Производительность: 7 кг/час
Напряжение: 220 В
Габариты (ДхШхВ): 300x600х410 мм
Вес: 17 кг
Вес в упаковке: 25 кг
Размеры упаковки (ДхШхВ): 660x370х570 мм
Объем упаковки: 0,14 м³
Время нагрева от 20 до 100° C: ~ 20 мин
Доставка по Москве и до транспортной компании: 800 руб
Макароноварка Fimar CP/11 - оборудование для профессиональной кухни. С таким аппаратом вы будете радовать клиентов лучшими блюдами из макарон. Ведь посетители ресторанов и кафе ждут не просто вкусных блюд из пасты, а идеально приготовленной пасты. Ведь обычную пасту они могут поесть и дома. Итальянский производитель оборудования для общепита Финам как никто другой знает, какой должна быть макароноварка.
Модель рассчитана на одновременное приготовление макарон в двух корзинах. Каждая корзина вмещает до 1 килограмма сухих макаронных изделий. Это оборудование можно использовать для приготовления овощей, пельменей, вареников. За час можно приготовить до 7 килограмм макарон.
Принцип работы макароноварки прост: в ванну наливается вода, доводится до кипения. Потом устанавливаются корзины с макаронами. По окончании варки корзина удобно вынимается за ручку, покрытую пластиком. Вода сливается через дырочки, и содержимое отправляется для дальнейшей обработки или подачи на стол. Нагрев ванны с водой до кипения происходит за 20 минут.
Эта макароноварка сделает процесс приготовления макаронных изделий простым и быстрым. Макароны варятся быстрее, чем в кастрюле, не слипаются. Использованная вода выпускается через сливной кран на передней панели.
Можно приобрести одну большую корзину для варки