Гриль контактный Fimar PE50M

Гриль контактный Fimar PE50M практичное решение для ресторанов быстрого питания, фудкортов, кафе уличной торговли, бистро, кофеен. Этот гриль поможет приготовить овощи, мясо, рыбу, разогреть сэндвичи и шаурму.

Быстрота приготовления блюд и эффективность прожарки обеспечиваются наличием двух греющихся поверхностей: верхней и нижней. Нижняя поверхность сделана наполовину гладкой, наполовину рифленой, а обе верхние - рифленые. Рифление оставляет на кусках мяса, рыбы, бутербродах, шаурме характерные полоски. Такие блюда выглядят аппетитно и очень популярны среди посетителей. При приготовлении на гриле сохраняется сочность блюд.

Равномерность прожарки достигается тем, что нагревательные элементы расположены равномерно под всей площадью поверхности. Материал жарочной поверхности - чугун. Он хорошо нагревается и долго удерживает тепло. К тому же сверху нанесено антипригарное покрытие. Можно быть уверенным, что продукты не пригорят и не прилипнут к поверхности в процессе готовки. В этой модели одна большая нижняя поверхность с двумя зонами нагрева и две отдельных верхних. Зоны нагрева включаются и работают автономно. У каждой свой терморегулятор.

Температура нагрева регулируется в пределах от 0 до +300С. От перегревания гриль защищает термостат, отключающий нагрев при достижении показателя температуры, установленного терморегулятором. Производитель гриля подумал и о безопасности персонала. Кроме защитного термостата, в гриле установлены противовесы, которые не дают резко захлопнуться верхней половине прибора.

Особенности и преимущества:

• две независимые жарочные зоны
• чугунные поверхности: нижняя 1/2 гладкая, 1/2 - рифленая; обе верхние - рифленые
• нагрев с двух сторон
• два регулятора температуры 0...+300С
• корпус из нержавеющей стали
• защитный термостат
• размер нижней жарочной поверхности 520x230 мм
• настольная установка на ножки