172 043 руб.
Срок поставки: Ожидается
Производительность: 114 кг/ч
Загрузка: 38 кг
Размер дежи: 42 л (ø450x260h мм)
Напряжение: 380 В
Производитель: Fimar (Италия)
Артикул: 00243
Мощность: 1,5 кВт
Габариты (ДхШхВ): 800х480х730÷1340 мм
Вес: 118 кг
Размеры упаковки (ДхШхВ): 860х570х880 мм
Объем упаковки: 0,43 м3
Вес в упаковке: 128 кг
Тип: съемная дежа, подъемный верх, 1 скорость
Число оборотов спирали: 90 об/мин
Доставка по Москве и отправка в траспортные компании: Бесплатно
Тестомес Fimar 38CN 380В - компактный профессиональный тестомес, который разработан для применения в сфере общественного питания. Он тщательно и качественно замесит тесто для выпечки, хлеба, кондитерских изделий. Спиральные тестомесы Fimar отлично справляются с производством теста. Они ускоряют процесс работы с тестом, освобождают повара для других функций.
Особенностью тестомесов серии СN является съемная дежа и подъемный верх. Это делает работу с аппаратом более удобной, также удобней очищать и прмывать дежу и спираль. Аппарат работает на одной скорости. За час он выдаст до 114 килограмм теста.
Все части прибора, соприкасающиеся с продуктами, сделаны из нержавеющей стали. А корпус сделан из окрашенного особо стойкой краской металла. Чтобы при работе тестомеса не было брызг, дежа закрывается крышкой из поликарбоната. Для предотвращения травмирования оператора есть кнопка аварийного отключения, срабатывающая при открытии крышки дежи.