349 922 руб.
Срок поставки: Нет в наличии
Размер дежи: 30 л (ø370x350h мм)
Напряжение: 380 В
Производитель: Fimar (Италия)
Артикул: 00222
Мощность: 0,75 кВт
Габариты (ДхШхВ): 650х580х1050 мм
Вес: 195 кг
Размеры упаковки (ДхШхВ): 800х670х1240 мм
Объем упаковки: 0,47 м3
Вес в упаковке: 220 кг
Скорости: 78/179/309 об/мин
Доставка по Москве и отправка в траспортные компании: Бесплатно
Миксер планетарный Fimar IP30F 380В - профессиональное оборудование, с помощью которого вы сможете замесить тесто, взбить крем или суфле и приготовить пюре. Миксер этот электрический и относится к типу планетарных. В таком миксере месильный орган вращается не только вокруг своей оси, но и вокруг оси дежи. Эта технология дает возможность вымесить содержимое дежи так, чтобы не было комочков.
Принцип работы миксера прост. Дежа наполняется ингредиентами для смешивания, включается кнопка и процесс замешивания запускается. Миксер имеет три скорости на выбор, чтобы вы могли обеспечить лучший замес для масс разной консистенции и плотности. Дежа опускается и поднимается вручную. Она съемная. Сверху есть металлическая крышка-решетка. Она не дает разбрызгиваться продуктам в процессе замешивания.
Для безопасности работы с миксером предусмотрен механизм аварийного отключения в случае поднятия крышки дежи. Двигатель миксера имеет защиту от перегрузок. В комплекте с миксером поставляются крюк, венчик и лопатка. Крюк нужен для замеса дрожжевого теста, венчиком можно замешивать и взбивать суфле, легкие виды теста, кремов. Лопатка используется для смешивания начинок для пирогов, взбивания пюре и получения глазури. Для производства миксера используются нержавеющая сталь и алюминий. Дежа, решетчатая крышка и венчик сделаны из нержавеющей стали, а лопатка и крюк изготовлены из алюминия.
В комплекте три насадки: лопатка, крюк и венчик