194 076 руб.
Срок поставки: Ожидается
Общая длина ножа: 2020 мм
Полезная длина резки (ШхВ): 230х340 мм
Рабочая поверхность: 535х500 мм
Мощность: 0,9 кВт
Производитель: Fimar (Италия)
Артикул: 00217
Напряжение: 380 В
Габариты (ДхШхВ): 750х500х1070 мм
Вес: 52 кг
Размеры упаковки (ДхШхВ): 1150х560х570 мм
Объем упаковки: 0,367 м³
Вес в упаковке: 63 кг
Доставка по Москве и отправка в траспортные компании: Бесплатно
Пила для мяса Fimar SE/2020 380В (окрашенный корпус) нужна для разрезания мяса, рыбы, птицы вместе с костями. С помощью таких пил на производстве продуктов питания, в столовых, кафе и ресторанах повара быстро разделывают большие мясные и рыбные куски. Можно резать как свежую, так и замороженную продукцию.
Большое преимущество пилы для мяса в том, что кость не дробится, а, значит, мелкие кусочки костей не попадут в полуфабрикаты и блюда. Корпус пилы и толкатель для мяса сделан из окрашенного алюминия. Толкатель предназначен для обеспечения безопасности человека, работающего с пилой. Режущая часть пилы и ее рабочая поверхность изготовлены из нержавеющей стали. Толщина и высота реза регулируются.